Th?c ph?m ch?c n?ng (TPCN) ?ang tr? thành m?t xu h??ng toàn c?u, ??c bi?t trong b?i c?nh nhu c?u nâng cao s?c kh?e ngày càng t?ng cao. D??i ?ây là nh?ng xu h??ng n?i b?t trong s? phát tri?n c?a ngành th?c ph?m ch?c n?ng:Th?c ph?m ch?c n?ng (ti?ng Anh: practical foods) là các s?n ph?m có ngu?n g?c t? nhiên ho?c là th?c ph?m trong quá